Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3 14 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

20 g d'huile d'olive
4 cuisses de lapin
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 branches de thym frais
700 g d'eau
12 gousses d'ail non pelées
500 g de haricots verts frais
200 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37.5 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 6.3 g

Glucides 19.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

30min

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1h 45min

Marmite aux palourdes

1h 50min

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

1h

Avocat farci au crabe

40min

Merlu à la galicienne

45min

Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes

1h 35min

Paleron au potiron et au vin blanc

3h

Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane

1h 15min

Cailles farcies au foie gras

55min

Paupiette de veau à l'estragon

55min

Citrons farcis au thon

15min