Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 2 peperoni cruschi (vedere varianti)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di acqua
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
- 500 g di pane raffermo a fette
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2544 kJ / 608 kcal
- Protides
- 16.1 g
- Glucides
- 87.1 g
- Lipides
- 24.1 g
- Fibre
- 6.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Minestra di fave con cicoria
50min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Cicorie stufate
35min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Incapriata di fave e zucchine
6 Std.
Calzoncelli melfitani
1h 40min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Cavolo rosso stufato
45min
Fagioli in umido
1h 30min
Focaccia ai friarielli
2h 15min
Cime di rapa stufate
55min