Guazzetto di fasolari e fave

Guazzetto di fasolari e fave

5.0 2 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingrédients

800 g di acqua + q.b.
1000 g di fasolari spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
80 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
450 g di fave fresche

450 g di fave surgelate
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane tostate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.4 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 7.4 g

Glucides 27.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I frutti di mare 5 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Dentice agli agrumi

45 Min

Carciofi romani gratinati

45 Min

Agnello al vapore con verdurine

1 Std. 40 Min

Alici ripiene

50 Min

Carciofi all'aceto light

45 Min

Palamita in crema di finocchio

35 Min

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1 Std. 10 Min

Tagine di rana pescatrice

1 Std. 5 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 Std.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 Std. 45 Min

Carciofi ripieni

50 Min