Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

2.8 11 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 Portionen

Ingrédients

Eier
6
Wasser
800 g
Salz
½ TL
Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)
½ TL
Sojasauce
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Schweinehackfleisch (optionnel)
100 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben
30 g
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
6
6 Surimi, in Stücken
Erbsen, TK (ca. 25 g)
30

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Allemagne

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Autriche

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Koriander-Mayonnaise

10min

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1h 20min

Papaya-Tarte

1h 30min

Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney

1h 15min

Glasierte Apfel-Spareribs

2h 30min

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20min

Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten

20min

Dim Sum 'Shumai'

2h

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min

Kaninchen in Barolosauce

1h 15min

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1h 35min