Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

2.8 11 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 Portionen

Ingrédients

Eier
6
Wasser
800 g
Salz
½ TL
Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)
½ TL
Sojasauce
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Schweinehackfleisch (optionnel)
100 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben
30 g
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
6
6 Surimi, in Stücken
Erbsen, TK (ca. 25 g)
30

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Allemagne

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Autriche

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Spargel-Papaya-Cocktail

35 Min

Thai-Hähnchensalat

30 Min

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

1 Std.

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1 Std.

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1 Std. 5 Min

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

1 Std. 15 Min

Hähnchen-Salat

30 Min

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

1 Std. 45 Min

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4 Std. 30 Min

Kokossuppe mit Garnelen

35 Min

Rindfleisch-Tatar

30 Min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1 Std.