Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

2.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 Portionen

Ingrédients

Eier
6
Wasser
800 g
Salz
½ TL
Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)
½ TL
Sojasauce
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Schweinehackfleisch (optionnel)
100 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben
30 g
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
6
6 Surimi, in Stücken
Erbsen, TK (ca. 25 g)
30

Infos nut. par 1 Portion

Calories 138 kcal / 576 kJ

Protides 12 g

Lipides 9 g

Glucides 2 g

Fibre 0.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Allemagne

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Autriche

Genuss auf allen Ebenen 72 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Sojadip

Sojadip

15min

Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

50min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1h 5min

Muschelsuppe

Muschelsuppe

40min

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30min

Ananas-Päckchen

Ananas-Päckchen

1h

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

30min

Gewürzgarnelen mit Koriander

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8h 30min

Kokossuppe mit Garnelen

Kokossuppe mit Garnelen

35min

Dim Sum 'Shumai'

Dim Sum 'Shumai'

2h

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min