Appareils & accessoires
Mussels in white wine and cream sauce
Prép. 25min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 - 15 sprigs
-
brown onions cut into halves220 g
-
garlic cloves1 - 2
-
extra virgin olive oil45 g
-
mussels shells scrubbed and debearded1000 g
-
dry white wine150 g
-
salt1 pinch
-
ground pepper1 pinch
-
pouring (whipping) cream100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
935 kJ /
223 kcal
Lipides
17 g
Fibre
0.9 g
Glucides
5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Tu pourrais aussi aimer...
Oysters with lime granita
5 Min
Stuffed mushrooms with Manchego cheese
40 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Cheese soufflés
30 Min
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35 Min
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2 Std. 20 Min
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40 Min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 Min
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1 Std.
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 Std. 30 Min
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3 Std. 10 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min