Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

3.5 6 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

2 portions

Ingrédients

30 - 40 g de cresson lavé et séché
5 - 10 g de jus de citron
2 c. à café de sel fin
1 c. à café de poivre blanc moulu
50 g d'huile d'olive extra vierge
500 g d'eau
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
10 - 12 feuilles de laitue verte
500 g de loup de mer sans tête ni entrailles (voir conseils)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32.55 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 4.9 g

Glucides 38.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

exquis et léger 10 Recettes
Benelux

Exquis et léger 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Salade asperge-pastèque

40 Min

Dip mexicain en couches

25 Min

Sauce tomate pour tous les jours

30 Min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25 Min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 Min

Frittata de pomme de terre vapeur

1 Std. 15 Min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 Min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1 Std. 20 Min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 Min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 Min