Knusprige Truten-Linsen-Meatballs

Knusprige Truten-Linsen-Meatballs

4.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 40min

6 Portionen

Ingrédients

Brot, weiss, vom Vortag in Stücken
50 g
Milch
30 - 50 g
Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Trutenbrustfilets, ohne Haut in Stücken
300 g
Linsen, aus der Dose abgetropft (Abtropfgewicht) (siehe Tipp)
150 g
Eier
2
Pancetta in Stücken
50 g
50 g Speck (alle Sorten), in Stücken
feinkörniges Salz
1 Prise
Weizenmehl
80 g
Öl zum Frittieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Lipides 26.7 g

Fibre 2.4 g

Glucides 13.5 g

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