Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette

4.4 606 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

5 brins de persil frais
500 g de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille
6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
50 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
le jus d'un citron jaune

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 938 kJ / 224 kcal

Lipides 10.7 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la volaille 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Bœuf aux champignons

30min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Cuisse de dinde à la moutarde

1h

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Mignons de porc à l'époisses

1h 15min

Blancs de volaille à la moutarde

45min

Epaule de veau à la normande

1h

Saucisses de Toulouse aux oignons

1h 20min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1h 20min