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Gambones o langostinos al estilo Luisiana

Gambones o langostinos al estilo Luisiana
4.5 26 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 20min
6 raciones
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Ingrédients

  • 150 g de cebolleta en cuartos (reserve la parte verde en rodajas)
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 400 g de gambones frescos pelados
    400 g de langostinos crudos grandes pelados
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 - 2 pellizcos de cayena molida
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de queso cremoso
  • 200 - 300 g de rúcula
  • 6 panecillos (optionnel) bagels

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 18.8 g
Calories 1473 kJ / 352 kcal
Lipides 18.1 g
Fibre 3.2 g
Glucides 28.5 g

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