Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tsp olive oil
- 50 g red onion halved
- 180 g chicken breast diced (3 cm)
- ¼ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper to taste
- ½ courgette sliced (1 cm)
- 1 tomato roughly chopped
- 25 g dried apricots halved (optionnel)
- 50 g couscous
- 200 g chicken stock
- 1 carrot sliced (1 cm)
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 612 kcal / 2580 kJ
- Protides
- 61 g
- Lipides
- 8.8 g
- Glucides
- 63 g
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