Winterlicher Flammkuchen

Winterlicher Flammkuchen

4.3 34 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Birnen mittelreif, in feinen Scheiben
2
Zitronensaft
2 EL
Radicchio in Streifen
150 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Salz und 6 Prisen zum Würzen
1 TL
Pfeffer
6 Prisen
Buttermilch
250 g
Zucker
1 Prise
Hefe
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Rapsöl
25 g
Crème fraîche
200 g
Chicorée in Streifen
160 g
Limburger Käse in Würfeln
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 28 g

Calories 3388 kJ / 810 kcal

Lipides 38 g

Glucides 83 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rote-Bete-Tarte mit Feta

1 Std. 20 Min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1 Std. 15 Min

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45 Min

Frühlingstarte

1 Std. 40 Min

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1 Std. 10 Min

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2 Std. 50 Min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1 Std.

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

1 Std. 15 Min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 Std. 50 Min

Möhrenquiche mit Salbei

1 Std. 35 Min

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

1 Std. 30 Min

Möhren-Wirsing-Lasagne

2 Std.