Focaccia à la saucisse

Focaccia à la saucisse

4.5 25 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 40min

8 parts

Ingrédients

La pâte

50 g de lait
1 c. à café de sucre en poudre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g d'eau
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux
4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
600 g de chair à saucisse
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 28 g

Calories 2784 kJ / 665 kcal

Lipides 37 g

Glucides 59 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Recettes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Sandwichs Monte Cristo

13h 30min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45min

Gratin au lard

2h 25min

Pommes de terre farcies façon raclette

1h 20min

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1h

Strukli (Beignets au fromage)

1h

Tourte aux légumes et bœuf haché

1h 10min

Focaccia à la pomme de terre

2h 50min

Couronne de petits pains, camembert et pommes

3h 30min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min

Gâteau de riz aux petits légumes

45min

Feuilleté comtois

1h 5min