Rougail de poisson

Rougail de poisson

4.5 134 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

4 brins de persil frais équeutés
4 brins de coriandre fraîche équeutés
200 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
15 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
400 g de tomates pelées et coupées en petits morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de concentré de tomate
2 branches de thym frais effeuillées
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de farine de blé
600 g de filets de poisson blanc
10 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25.5 g

Calories 1185.8 kJ / 283 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 3.2 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Aubergines farcies aux chipolatas

1 godz. 10 min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 min

Veau bolognaise et polenta

35 min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 godz.

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 godz. 30 min

Hachis de canard et petits pois

1 godz.

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 godz. 30 min

Salade vitaminée pomme-mimolette

5 min

Lasagnes de poisson aux champignons

1 godz. 30 min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 min

Saumon à l'espagnole

45 min