Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 2.2 g

Glucides 28.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Recettes
France

Voyage au Portugal 15 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24 Std.

Bouillabaisse

1 Std. 15 Min

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

40 Min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 Min

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

2 Std. 45 Min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 Std. 30 Min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 Std. 45 Min

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1 Std. 45 Min

Veau aux olives

1 Std.

Soupe au pistou

1 Std. 25 Min

Agneau au citron

1 Std. 10 Min

Soupe de lentilles vertes

35 Min