Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de farine de blé
- 95 g de beurre (dont 80 g coupés en morceaux)
- 1 pincée de sel, et un peu pour la préparation œufs-crème
- 350 g d'eau
- 150 g de brocoli
- 250 g de saumon frais sans peau
- 1 échalote
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 brin d'aneth frais, ciselé
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1928 kJ / 462 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 35 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30 min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40 min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Saumon-épinard
25 min
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30 min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min