Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

4.2 9 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

300 g de chorizo en fines tranches
1 oignon rouge coupé en 4
2 gousses d'ail pelées
1 poivron rouge en morceaux
2 - 3 filets d'anchois à l'huile
700 g d'eau
1 c. à soupe de poudre de paprika
500 g de pommes de terre pelées, en morceaux
1 chou en petits morceaux
400 g de pois chiches blancs, cuits égouttés et rincés
½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 173 kJ / 41.3 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine familiale 11 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55min

Sabayon classique

15min

Chili con carne

Pas d’évaluation

Minestrone

45min

Chilli con carne

40min

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50min

Crème de pois

40min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min

Soupe au chou

50min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40min