Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

4.2 9 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

300 g de chorizo en fines tranches
1 oignon rouge coupé en 4
2 gousses d'ail pelées
1 poivron rouge en morceaux
2 - 3 filets d'anchois à l'huile
700 g d'eau
1 c. à soupe de poudre de paprika
500 g de pommes de terre pelées, en morceaux
1 chou en petits morceaux
400 g de pois chiches blancs, cuits égouttés et rincés
½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 173 kJ / 41.3 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine familiale 11 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30min

Ragoût de légumes

45min

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45min

Ceviche de poisson

3h 25min

Salade carottes râpées

10min

Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées

1h 10min

Mini tartes aux champignons

1h 45min

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50min

Saucisses au curry et lentilles

1h

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1h