Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de pralines roses
- 100 g de lait
- 100 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux (1 cm)
- 15 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 4 œufs
- 390 g de crème liquide entière
- 20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 160 g de pralin liquide
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 584 kJ / 140 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fraisier
12 Std. 45 Min
Paris-brest
3h 10min
Crème pâtissière
15min
Mousse surprise
14 Std.
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Pâte levée feuilletée
12 godz. 30 min
Paris-brest aux fraises
1h 45min
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Pâte à chou
2 godz.
Mont-blanc revisité
4 Std. 20 Min
Crème d'amande
10min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min