Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

Truite aux petits légumes, sauge et citron

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Tajine de pintade au fenouil

Truites farcies à la ricotta

Fondue de poireaux, moules et coques

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte