Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

4.7 339 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Kerbel abgezupft
4 Stängel
Geflügelfond
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
600 g
Kohlrabi in Stücken (3 cm)
400 g
Stremellachs (à ca. 175 g)
4 Stücke
Sahne
200 g
Mehl
30 g
Butter
30 g
Zitronensaft
1 - 2 EL
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 45 g

Calories 3037 kJ / 726 kcal

Lipides 42 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1h

Gemüseragout mit Frikadellen

55min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min

Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce

50min

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

1h

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

45min

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

50min

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50min

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

50min

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1h 10min

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

35min