Muffins courgette, cottage cheese et noisettes

Muffins courgette, cottage cheese et noisettes

3.6 31 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

12 portions

Ingrédients

25 g de noisettes décortiquées
200 g de courgette bio, non épluchée et coupée en tronçons
3 œufs
50 g d'huile de noisette
200 g de cottage cheese

200 g de ricotta
80 g de noisettes en poudre
1 c. à café de graines d'anis vert

1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
125 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.7 g

Calories 768.6 kJ / 185 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 1.5 g

Glucides 9.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°14 Au quotidien 8 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tourte corse aux blettes et poireaux

2h 50min

Gnocchis de courge au lait d'amande

1h 5min

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Biscuits aux éclats de marrons

45min

Poichichade

10min

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4h

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Tarte aux épinards et citron confit

1h 20min

Muffins apéritifs sans gluten

50min

Tarte fraîcheur à la courgette

1h

Gaufres au blé noir et petits légumes

1h 50min

Tatin de poivron et tapenade

1h 5min