Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Lachsfrikadellen
- 350 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Schalotte, halbiert
- 20 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Streifen Limettenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
- ½ TL Salz
Gurkensalat und Fertigstellung
- 400 g Salatgurke, Bio, streifig geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 20 g Pflanzenöl
- 20 g Limettensaft
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 10 g Sojasauce
- 50 g frische Mungobohnensprossen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2452 kJ / 585 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 42 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50 Min
Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks
50 Min
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50 Min
Spinat-Kokos-Eintopf
45 Min
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40 Min
Lachsbuletten
40 Min
Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat
1h 5min
Garnelensalat
25min
Edelfischragout
35 Min
Hähnchen mit Avocadosalsa
50 Min
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40 Min
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 Min