Fraîcheur de nectarine

Fraîcheur de nectarine

3.9 16 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

12 verres

Ingrédients

6 nectarines
150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
50 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'amandes effilées

Le coulis

2 nectarines
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
1 brin de menthe fraîche effeuillé

Les blancs en neige

4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
250 g de mascarpone
1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)

La finition

1 brin de menthe fraîche effeuillé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 5 g

Calories 970 kJ / 231 kcal

Lipides 11 g

Fibre 2 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts aux fruits 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4h

Patience aux fruits d'été

13h

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2h 15min

Verrine à la pomme

30min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Pêche Melba

6h

Tartines scandinaves

10min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Entremets aux fraises de Plougastel

5h

Tiramisu framboises-fraises

3h