Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 360 g water lukewarm
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast crumbled - 1 tsp sugar
- 80 g onions quartered
-
30
g fresh turmeric peeled, cut in pieces (1 cm)
ou 1 tsp ground turmeric - 1 fresh green chilli halved, deseeded
- 450 g strong wholemeal bread flour
- 75 g plain flour
- 25 g unsalted butter soft
- 1 Tbsp nigella seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp olive oil for greasing
- olive oil for greasing
- 2 Tbsp dried onion flakes
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 114 kcal / 481 kJ
- Protides
- 4 g
- Lipides
- 2 g
- Glucides
- 18 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Sodium
- 106 mg
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