Skip to main content Recherche
Roulé d'épinards au chèvre frais

Roulé d'épinards au chèvre frais
3.9 61 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Le roulé d'épinards
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
  • 500 g d'épinards frais
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • ¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
La farce au fromage
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g
Calories 787 kJ / 187 kcal
Lipides 13 g
Fibre 2 g
Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps ! Vol. I 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

3.9(156)

25 Min

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

4.0(24)

3 Std. 15 Min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

4.4(207)

50 Min

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

3.9(50)

50 Min

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2(60)

50 Min

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

3.9(19)

1 Std. 30 Min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

4.2(174)

55 Min

Flans de poireau

4.4(211)

35 Min

Pizza de chou-fleur au fromage

4.1(256)

1 Std.

Flan de carotte au romarin et au chèvre

4.5(257)

1 Std.

Roulé de potiron

4.7(177)

1 Std. 30 Min

Galettes de chou-fleur au fromage

4.4(538)

45 Min