Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Mogettes à la charentaise
Ingrédients
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900 g d'eau
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300 g de tomates mûres (2 tomates moyennes)
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5 brins de persil frais, équeutés
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
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150 g d'oignon (1 moyen), pelé et coupé en quatre
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300 g de mogettes sèches, mises à tremper une nuit et égouttées
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du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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