Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

4.5 35 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

50 g de ciboule coupée en trois
200 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux
250 g de crevette crue, décortiquée
2 c. à soupe de sauce de soja
du poivre moulu
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille émietté
3 tiges de citronnelle fraîche émincées
3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
16 feuilles de pâte à wonton à jiaozis ou à gyozas
fécule de maïs type Maïzena®

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1166 kJ / 276 kcal

Lipides 2 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Bouchées au porc

Bouchées au porc

1h 5min

Demi-lunes épinard-poulet

Demi-lunes épinard-poulet

35min

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

50min

Ravioli vapeur à la crevette

Ravioli vapeur à la crevette

45min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Soupe phô au poulet

Soupe phô au poulet

5h 10min

Dim sum "Shao mai"

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

40min

Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

1h

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min