Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également requis
Thermomix Friend®
Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella
Ingrédients
Le couscous et les légumes
-
150 g de noisettes décortiquées
-
150 g d'abricots secs dénoyautés
-
300 g d'oignons coupés en quartiers
-
20 g d'ail
-
60 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
200 g de graines de couscous
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café bombée de fond de légumes maison
-
600 g d'eau
-
200 g de carotte coupée en rondelles (5 mm)
-
200 g de courgette coupée en rondelles (7-10 mm)
-
150 g de poivron rouge détaillé en dés
-
150 g de feta coupée en dés (5 mm)
-
100 g de petits pois surgelés
La crème stracciatella et la finition
-
100 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
250 g de fromage blanc nature
-
50 g de copeaux de chocolat noir
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de feta coupée en dés (5 mm)
-
2 c. à café de persil frais (optionnel) ciselé, pour la finition
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 Min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 Min
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30 Min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50 Min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1 Std. 20 Min
Salade de nouilles, aubergines et mangue
1 Std. 5 Min
Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage
45 Min
Salade de brocoli, poulet sauce tomate-mascarpone - Sorbet de fruits
50 Min
Poke bowl végétarien
50 Min
Tarte aux légumes du soleil
50 Min
Riz complet végétarien
40 Min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3 Std. 45 Min