Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

4.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

12 portions

Ingrédients

120 g de tome fraîche coupée en morceaux
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g de sucre de canne
4 jaunes d'œufs
200 g de farine de maïs
60 g de farine de blé
200 g de lait
2 c. à soupe de rhum
30 g de raisins secs (1 poignée)
3 blancs d'œufs
5 feuilles de bananier
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.7 g

Calories 1121.7 kJ / 268.6 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 0.3 g

Glucides 28.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Baklava végan

2h 40min

Gâteau aux châtaignes

1h

Gâteau à la patate douce, à l'orange et aux épices

2h 20min

Cornbreads

40min

Pâte à tartiner au cacao sans sucre

5min

Pancakes ultra moelleux

50min

Gâteau vapeur à la banane

1h 30min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Gâteau moelleux miel et cardamome

40min

Pâte à tartiner au cacao végane

15min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40min

Gaufres vegan à la purée de noisette

40min