Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.1 7 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 15min

6 portions

Ingrédients

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 665.5 mg

Protides 9.5 g

Calories 1480 kJ / 351.3 kcal

Lipides 5 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 63.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Thermomix® et moi n°33 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Brioches italiennes

3h 15min

Le pain bénit

2h 30min

Pain lagana grec

3h 15min

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

2h

Gâche vendéenne

12h 55min

Brioche espagnole

2h 45min

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

1h 45min

Kringle (Estonie)

2h 40min

Bonbons aux amandes, rose et cognac

10min

Pain au charbon

2h 5min

Pain aux pruneaux

1h 45min

Petits pains aux raisins

24h