Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 250 g d'eau
- 500 g d'haricots verts extra-fins
- 600 g de filet mignon de porc
- 100 g de confit d'oignons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de thym frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1141.5 kJ / 272.2 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 5.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Recettes alternatives
Sauté de veau au chorizo
1h
Sauté de porc à la provençale
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Lapin marengo
1h
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
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Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Lapin à la moutarde
1h
Filet mignon au cidre
35min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
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Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
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Blancs de poulet sauce chorizo
50min
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Sauté de porc au curry
1h