Légumes croquants, boulettes de chèvre
TM5 TM31 TM6

Légumes croquants, boulettes de chèvre

3.9 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, grossièrement émincée
  • 25 g d'échalote
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de brocoli (½) en fleurettes
  • 130 g de haricots verts frais, équeutés
  • 150 g de petits pois frais, écossés
  • 150 g de fèves fraîches, écossées
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • sel
  • poivre moulu
  • 100 g de mesclun
  • 1 avocat en fines lamelles
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 filet d'huile d'olive

Infos nut.
par 1 portion
Calories
566 kJ / 136 kcal
Protides
11 g
Glucides
8 g
Lipides
14 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives