Appareils & accessoires
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
50 g d'oignon (1/2)
-
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
25 g de girolles fraîches
-
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
-
25 g de chanterelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de filet mignon de porc
-
1200 g d'eau
-
150 g de champignons frais (un
-
75 g de crème liquide légère
-
150 g de pâtes sèches, type fusilli
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
36 g
Calories
1183 kJ /
281 kcal
Lipides
9 g
Glucides
12 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
1 godz.
Lasagnes de poisson aux champignons
1 godz. 30 min
Pizza aux champignons et au jambon
2 godz. 35 min
Tomates soufflées à la ricotta
30 min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55 min
Navarin d'agneau printanier
1 godz. 25 min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 godz.
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1 godz. 30 min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1 godz. 35 min
Filet mignon aux nectarines
40 min
Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat
1 godz.