Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g rote Linsen, getrocknet
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 2 Auberginen (400 g)
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Peperoni (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Milch
- 40 g Weizenmehl
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2000 kJ / 477 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 25 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Gemüsecurry
1 Std.
Quinoa-Broccoli-Gratin
1h 10min
Graupenrisotto mediterran
50min
Linsensalat
30min
Hummus
10 λεπτ.
Indisches Gemüsecurry
1h 10min
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
1 Std.
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1 Std. 15 Min
Linsencurry
50min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1h 10min
Kichererbsen-Tomaten-Blinis
30min