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Magrets à l'orange et riz basmati complet

Magrets à l'orange et riz basmati complet
3.3 23 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 20min
4 portions
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Ingrédients

  • 300 g de riz basmati complet
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 magrets de canard avec la peau quadrillée
  • 2 échalotes fendues en deux
  • 2 c. à café de cassonade
  • 30 g de vinaigre de vin
  • 2 oranges bio, de petite taille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g
Calories 3096 kJ / 741 kcal
Lipides 36 g
Glucides 68 g

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