Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Kartoffeln, blaue gleich gross
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
10 Scheiben
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
200 g
Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.8 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natürlich schnell DE 44 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Tomatensauce für jeden Tag

30min

Peperoni-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40min

Blumenkohl-Curry-Suppe

45min

Dinkel-Focaccia

2h 30min

Sellerie-Apfel-Suppe

30min

Kürbis-Tomaten-Suppe

25min

Wassermelonen-Glacé-Lollies

8h 15min

Glutenfreie Focaccia

1h

Blumenkohl-Couscous

10min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Tomatensuppe mit Quark

25min