Poires au vin rouge

4.2 12 évaluation

Prép. 15min

Total 5h

4 portions

Ingrédients

750 g de vin rouge
100 g de porto

100 g d'eau
250 g d'eau
350 g de sucre en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
4 poires (180 g env. chacune), pelées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 17.6 mg

Protides 1.2 g

Calories 2727.8 kJ / 652 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 125.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recettes
France

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recettes
Canada

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Sauce gribiche

15min

Salade de raie

1h 45min

Terrine de foies de volaille au porto

5h 50min

Poires au vin rouge

3h 20min

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35min

Baba au rhum

3h

Compotée de fruits d'été aux épices

45min

Soupe de poire au vin rouge

20min

Poires sous-vide à la cannelle

2h 5min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Compote de pommes épicée

25min

Compote pomme-poire aux épices

20min