Appareils & accessoires
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
getrocknete Steinpilze25 g
-
Wasser kochend heiß200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)250 g
-
Weißwein100 g
-
750 g Rinderfond, heißGemüsefond heiß750 g
-
Safranfäden5 - 8
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
15 g
Calories
1858 kJ /
444 kcal
Lipides
18 g
Fibre
5 g
Glucides
50 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsTu pourrais aussi aimer...
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
35min
Spargel-Safran-Risotto
35min
Grünes Spargel-Risotto
45min
Risotto
30min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Risotto milanese
35min
Steinpilz-Risotto
40min
Risotto mit Steinpilzen
50min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35min
Trüffelrisotto
45min
Fregola-Schnittlauch-Risotto
45min
Risotto alla Milanese
35min