Skip to main content Recherche
Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons
3.9 13 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 échalotes pelées et coupées en quatre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe de porto rouge
  • 500 g de champignons de Paris frais émincés
  • 2 c. à soupe de persil frais haché
  • 150 g de pâte brisée maison
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g
Calories 2522 kJ / 604 kcal
Lipides 42 g
Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°9 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pâté de pommes de terre à la viande

4.2(59)

1 Std. 15 Min

Travers de porc à la bière

3.3(8)

1 Std. 55 Min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

3.6(79)

40 Min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

5.0(1)

1 Std.

Porc aux navets, au miel et à l'orange

3.8(72)

40 Min

Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat

3.8(4)

19 Std.

Pâté lorrain

4.6(50)

15 Std. 30 Min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

4.7(236)

2 Std. 35 Min

Filet mignon Douanier Rousseau

4.7(121)

50 Min

Filet mignon en croûte

4.6(179)

1 Std. 5 Min

Echine aux échalotes et au thym

4.1(142)

1 Std. 40 Min

Palette à la diable

4.2(58)

1 Std.