Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Boulettes de veau au piment d'Espelette
Ingrédients
Les boulettes
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
1 c. à café de romarin frais
-
1 tranche de pain de mie blanc sans croûte
-
60 g de boisson végétale à l'amande
-
600 g de viande de veau hachée
-
1 jaune d'œuf
-
1 œuf
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
½ c. à café de sel fin
L'accompagnement
-
1000 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
160 g de riz
-
1 oignon émincé
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 poivrons verts, émincés
-
1 brin de romarin frais effeuillé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de vin blanc sec
-
100 g de bouillon de veau corsé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1h 25min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1h
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1h 10min
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35min
Papillotes d'agneau
1h 10min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min