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Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
3.8 33 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
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Ingrédients

  • 120 g de jus d'orange
  • 50 g d'huile d'olive
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 30 g de canneberges déshydratées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 2 épis de maïs frais
  • 700 g de courge butternut en morceaux
  • 150 g de feta en cubes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25 g
Calories 3577 kJ / 855 kcal
Lipides 39 g
Glucides 119 g

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