Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le mélange de céréales
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 c. à café de noix de coco râpée
- 50 g de lentilles corail
- 20 g de graines de sésame
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g d'eau tiède
Les boulettes de saumon
- 20 g de gingembre frais, en morceaux
- 20 g d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)
- 40 g d'échalotes, coupées en quatre
- 500 g de pavés de saumon frais, en morceaux
La cuisson et le dressage
- 500 g d'eau
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2744 kJ / 656 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 35 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
One pot blé au bœuf et au paprika
35min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1 godz. 45 min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 min
Curry de poisson
45 min
Croquettes de poisson
45 min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55 min
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
45 min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40 Min
Brochettes de dinde tandoori
50min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 min
Risotto crevette-épinard
40 Min