Flan de patate douce

Flan de patate douce

4.2 217 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

50 g de cerneaux de noix
5 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
1 c. à soupe de sirop d'érable
le jus d'1/2 citron jaune
100 g d'oignon coupé en quatre
600 g de patate douce en gros morceaux
50 g d'eau
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 œufs
30 g de comté râpé
2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
du sel
du poivre moulu
4 cœurs de sucrine coupés en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 2401 kJ / 574 kcal

Lipides 39 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of flans - automne 13 Recettes
France

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

50min

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1h 5min

Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1h

Clafoutis de courgettes sans gluten

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1h 5min

Flan de patate douce aux épices

Flan de patate douce aux épices

55min

Flan de carotte, gouda et cumin

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Terrine de potimarron aux noisettes

Terrine de potimarron aux noisettes

4h 30min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min