Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3 158 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

600 g d'eau
600 g de courge butternut pelée et coupée en dés
30 g de beurre pour les ramequins
6 cerneaux de noix
3 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de gorgonzola coupé en dés
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1051 kJ / 253 kcal

Lipides 21 g

Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of flans - automne 13 Recettes
France

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

1h

Petits flans aux asperges

55min

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Flan de patate douce

40min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Soufflé au chèvre et au thym

1h