Sous-vide côtes de porc

Rissoler lardons et champignons

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Boulettes de viande à la sauce tomate

Caramel liquide

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide filets de poulet

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge