Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.6 140 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

12 Stück

Ingrédients

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
350 g
Milch kalt
145 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
110 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Ei (oder 2 Dotter)
1
Muskat, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl
10 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 13 g

Calories 1495 kJ / 357 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 37 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles in Butter 12 Recettes
Autriche

Alles in Butter - Oberösterreich 12 Recettes
Autriche

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Apfeltaschen

1h 40min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1h 20min

Linzer Seidenknödel

50min

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1h 30min

Wurstknödel

1h 20min

Überbackene Speckknödel

1h 30min

Semmelknödel

50min

Germknödel

1h

Deftige Ofenpalatschinken

30min

Buchteln mit Powidl

2h 20min

Polsterzipfl

2h 10min

Pizza Prosciutto

35min