Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 300 g de pimientos rojos, en trozos
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
- 50 g de agua
- 200 g de puré de tomate
- 1 de cubo de caldo de pollo
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- baguette de costra, para servir
- Infos nut.
- par 4 porciones
- Calories
- 9685 kJ / 2306 kcal
- Protides
- 220 g
- Glucides
- 145 g
- Lipides
- 88 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 18 g
- Sodium
- 9219 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Entomatado de cerdo
1 Std.
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
25 Min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50 Min
Lentejas estofadas
9h
Adobo con carne
50 Min
Pollo a la cazadora
40 Min
Pollo en salsa de almendras
2h
Lentejas con chorizo
1 Std. 30 Min
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45 Min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 Min
Cerdo entomatado
50 Min