Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

4.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingrédients

1000 g de agua
2 cditas de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
200 g de hojas de espinaca fresca en trozos
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 739 mg

Protides 34 g

Calories 1938 kJ / 463 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Práctico y Creativo 60 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Tartar de pescado y sandía

20 Min

Huevos duros (4 piezas)

20 Min

Huevos medios duros (6 piezas)

20 Min

Huevos duros (6 piezas)

20 Min

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25 Min

Brócoli al vapor (400 g) en Varoma

25 Min

Zanahorias en rebanadas al vapor (550-800 g) en Varoma

40 Min

Col al vapor (300 g) en cestillo

15 Min

Brócoli al vapor (250 g) en cestillo

15 Min

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

40 Min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 Min

Verduras al vapor

45 Min