Gazpacho de pepino y hierbabuena

Gazpacho de pepino y hierbabuena

3.8 16 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

500 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
40 g de apio
1 diente de ajo
20 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
30 g de vinagre de arroz
1 cda de sal gruesa
500 g de agua
aceite de oliva extra virgen para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 1 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1 g

Glucides 5 g

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