Salade de tranches de magret roulées au chèvre

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

4.6 27 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

50 g d'abricots secs coupés en deux
100 g de fromage de chèvre en bûche
70 g de crème liquide 35% m.g.
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 tranches de magret de canard fumé
30 g d'huile d'olive
30 g d'huile de noix
25 g de vinaigre de cidre
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de mâche
100 g de cerneaux de noix concassés
200 g de betterave cuite coupée en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 989 mg

Protides 15.5 g

Calories 1925.8 kJ / 465.2 kcal

Lipides 39.7 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°28 47 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3h 10min

Salade au bacon et à la pomme

20min

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25min

Salade caesar à la fourme

50min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Salade vosgienne

45min

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1h 10min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Pain perdu au jambon

25min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20min