Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g eggplant, cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 452.9 kJ / 107.8 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 5.7 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 567.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Lentil hotpot
12 Std. 45 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Tomato and red lentil soup
30 min
Asparagus risotto
40min
Minestrone
40min
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Artichoke and bean ragout
1h 30min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Beetroot risotto
35min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 godz.
Zucchini soup
25min